المهيلب آلـ حماد الشريف
السلام عليكم .. مرحبا بالزائر الكريم .. نأمل أن يكون وجودك معنا يثري منتدانا بالنافع والمفيد وندعوك للـتسجيل معنا علماً بأن هناك أقسام لا تظهر للزوار.. فأهلاً بك .



صينية دجاج بالصلصة البيضاء تكفي أربع أشخاص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

صينية دجاج بالصلصة البيضاء تكفي أربع أشخاص

مُساهمة من طرف صدى الإيمان في الأحد يوليو 24, 2011 6:21 am

لذيذة جداً جداً جداً وعلمون ريكم فيها وبالهناء والعافية
***المقدير :
ثلاث حبات وسط بطاطس مسلوق كامل
خمس قطع دجاج صدور مسلوق نصف أستوى ملاحظة بدون جلد ولاعظم(بعد السلق تبرد لمدة 5دقائق )
جبن رومي مبشور حوالي كوبين
ملح _ فلفل أسود
بهارات
*خضار لتجميل ( وردة طماطم + ورق من الفلفل ألأخضر + جزر + بقدونس + الملفوف الأبيض )
**عمل الصلصة البيضاء :
كل ملعقتين دقيق يوضع عليها البهارات و1/2 كوب مرق الدجاج و1/2 1 كوب حليب
,, حسب الكمية المطلوبة,,,
الطريقة :
تحضر صنية زجاج ( ضد الحرارة ) يكون رفع صنية 1سم
يقطع البطاطس المسلوق إلى دوائر يصف في الصنية ثم يوضع عليها الجبن المبشور ثم يصب عليها نصف الصلصة فوق البطاطس والجبن
يصف عليها الدجاج فوقها بعد تقطيعها بشكل طولي معاكس للألياف
يصب فوقها باقي صلصلة ومن ثم الجبن الرومي المبشور ثم يدخل الفرن من الأسفل حتى يتماسك ثم من الأعلى حتى يصبح أشقر اللون
ثم يجمل بالخضار.
avatar
صدى الإيمان

عدد المساهمات : 26
التميز : 2
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صينية دجاج بالصلصة البيضاء تكفي أربع أشخاص

مُساهمة من طرف الشريفة بنت المهيلب في الأحد يوليو 24, 2011 9:44 am

شكلها لذيذه يا صدى....

ميزة الصواني انها لذيذه وسهلة....

وتلاحظين ان الكبااااار والصغااااار يحبونها....

أفدتينا الله يجزاك خيراً...

*** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
avatar
الشريفة بنت المهيلب

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 515
التميز : 1
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
المدينة المدينة : في هذا العالم
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : وقل اعملوا
المزاج المزاج : حسب الظروف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صينية دجاج بالصلصة البيضاء تكفي أربع أشخاص

مُساهمة من طرف عبدالعزيزعبدالكريم المهيل في الأحد يوليو 24, 2011 9:50 am

ياجماعة ماصارت شوقتونا للأكلات أقترح يكون فيه قسم بوفيه مفتوح في هذا المنتدى وأي وصفة مقادير يقدم معها طبق للذواقه من شان التقييم
avatar
عبدالعزيزعبدالكريم المهيل

عدد المساهمات : 66
التميز : 1
تاريخ التسجيل : 30/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صينية دجاج بالصلصة البيضاء تكفي أربع أشخاص

مُساهمة من طرف Admin في الأحد يوليو 24, 2011 9:58 am

الظاهر رمضان السنة هذي غير Cool

بصراحة أتمنى حرمنا المصون تسويها لي في القريب العاجل Wink

*** *** *** *** *** *** *** *** *** ***



avatar
Admin
المدير
المدير

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 221
التميز : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

http://almuhaileb.co.cc

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى